Resep Martabak Mini Untuk Buka Puasa Keluarga

Resep martabak mini untuk menu buka puasa keluarga, martabak kudapan yang mudah dibuat dan tetap nikmat dimakan kapan saja. Mau tau resep martabak mini yang bisa anda buat dirumah? Berikut penjelasannya :

Resep Martabak Mini Untuk Buka Puasa Keluarga

Bahan – Bahan ke-1 yang Perlu Dipersiapkan :

  • 3 sdm minyak goreng
  • 3 siung bawang putih rajang
  • 4 buah bawang merah rajang
  • 150 gr daging cincang
  • ½ sdt Desaku Kunyit Bubuk
  • ½ sdm Desaku Ketumbar Bubuk
  • 1 sdt Ladaku Merica Bubuk
  • ½ sdt adas bubuk
  • ¼ sdt jintan bubuk
  • ½ sdm cabe bubuk
  • 2 biji kapulaga
  • ½ buah bunga lawang
  • 1 sdt garam

Bahan – Bahan ke-2 yang Perlu Dipersiapkan :

  • 4 butir telur bebek
  • 3 batang daun bawang di rajang
  • 1 sdt garam
  • 8 buah kulit lumpia tidak beku yang bulat tersedia di pasar
  • 8 sdm minyak goreng
  • 3 biji cabe rawit

Baca juga Martabak Mini Sosis Untuk Buka Puasa

Cara Membuat Martabak Mini Untuk Berbuka Puasa 

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum dan kekuningan. Masukkan daging aduk rata hingga berubah warna, masukkan air dan sisa bumbu masak hingga aromanya harum dan air redius, angkat, sisihkan.

Pecahkan telur di mangkok kocok lepas, masukkan daun bawang dan daging yang sudah dimasak.

Panaskan minyak goreng di atas pan ambil selembar kulit lumpia letakkan di atas minyak panas dan langsung di beri adonan telur secukupnya dan langsung di lipat dan di balik masak hingga matang kulit kekuningan angkat dan lakukan hingga selesai semua. Hidangkan dengan cabe rawit.

Itulah resep martabak mini yang bisa anda hidangkan kepada keluarga tercinta, martabak telur mini ini juga bisa dinikmati untuk menu buka puasa. Selamat mencoba di rumah.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *